Mosaico con torcularium, Iglesia de Lot y Próculo, Mount Nebo, Jordania

Archéologie du vin à l'Antiquité Tardive et au Moyen Age

 

Jeudi, 19 Mai
Salle de conferénces, 19:00
Entrée gratuite

 

Yolanda Peña Cervantes, docteur en archéologie et spécialiste de l'étude des processus de production et des espaces destinés à la production de vin et de l'huile, présent dans le MAN leurs recherches sur l'archéologie du vin à l'Antiquité Tardive et au Moyen Age. Elle analyse les processus de développement de ce produit à partir des preuves archéologiques disponibles et les habitudes de consommation dans cette période historique, sans oublier son importance symbolique transcendantale pour le christianisme.